世界看点:痛风是什么原因引起的 (痛风忌口的食物一览表)
2022-12-13 18:01:38   

痛风是什么引起的(痛风禁忌食物列表)2021-06-08 14: 29风湿科医生郑

随着人们生活水平的提高,痛风在我们的日常生活中越来越常见。我不知道什么时候我们总会认识几个痛风患者,但只有真正经历过痛风发作的人才知道那是什么感觉。


(资料图片)

大部分痛风患者刚上床的时候都没有什么感觉。一旦到了午夜,他们的脚就开始感到疼痛,而且越来越痛。关节红肿发烫很正常。病情严重的患者还会出现头痛、发烧等症状。如果此时进行血常规检查,白细胞会增多,有时会误诊为感染。更可怕的是,痛风反复发作还会引起慢性痛风性关节炎、关节畸形、尿酸性尿路结石、痛风性肾病等。

痛风是怎么来的?

虽然痛风对大多数人来说还是比较新的,但其实由来已久。在过去,它被称为“富人病”。这个名字的来源是痛风在当时的富人中比较常见。但是最近几十年,我们国家有了很大的进步,人民的生活条件更加优越。因此,痛风成为当今的常见病。痛风的发病往往与多种因素有关。目前主要与遗传、饮食、环境、生活方式等有关。

虽然说原发性痛风有一定的遗传倾向,但是从很小的时候就发现它有家族聚集的倾向。而遗传往往只会让人更容易痛风,更多的是因为外源性嘌呤摄入超过了人体正常的代谢能力。总的来说,饮食在痛风发作中起着重要作用。尤其是以下行为:

酗酒

过量摄入酒精会导致尿酸无法正常排泄。酒精进入人体后会代谢成乳酸,乳酸也需要通过肾脏排出体外。成年人饮酒超过50g/天时,痛风的发病率比不饮酒者高153%。以500ml啤酒为例。一天喝3瓶以上就是喝多了。

高嘌呤饮食

动物的内脏和贝类是痛风发作的危险因素。这些食物的嘌呤含量很高,大家要控制摄入量。但是应该提醒患者,患者不应该过分限制自己的饮食,他们需要确保每天的饮食营养均衡。比如猪、羊、鸡、鸭等肉类,嘌呤含量适中。只要他们不暴饮暴食,偶尔吃一点还是可以的。

剧烈运动

如果长期剧烈运动,也有可能诱发痛风。高强度运动会刺激机体产生大量乳酸,影响肾脏对尿酸的正常排泄,导致血尿酸升高,诱发痛风发作。简单的判断方法是,运动时感觉很累,甚至喘不过气来。

果糖摄入

含糖饮料会引起痛风的主要原因是果糖。所以,除了喝果汁、可乐、奶茶等甜味饮料,喝太多鲜果汁也会引起痛风。

痛风患者不能吃东西吗?

很多人患痛风后限制饮食,不吃肉,只吃一些蔬菜。但是,痛风不一定要完全吃素。许多研究发现,如果痛风患者血尿酸处于稳定的标准水平(300μmol/L以内),在缓解期还可以适量食用牛羊肉、海鲜等高嘌呤食物。

但首要条件是痛风患者已经控制了尿酸。所以痛风患者一定要遵医嘱治疗,即使在缓解期也不能放松警惕。特别值得注意的是,痛风发作后,不进行药物干预,往往需要5~7天才能缓解,但对关节的损害比较大,进行药物干预,1~3天即可缓解。所以痛风一旦发作,大家一定要及时去医院。

最后,痛风其实并不可怕。痛风发作后,大家要立即去医院进行专业检查,然后确诊自己的病情,尽快控制病情,减轻患者的痛苦,降低痛风复发的可能性,提高患者的生活质量。

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